Maak van gezond eten een gewoonte: 7 praktische tips

We weten allemaal dat gezond eten belangrijk is, maar het leven is vaak al druk genoeg. Hoe verander je je dagelijkse gewoontes om ervoor te zorgen dat je de voeding krijgt die je nodig hebt? Met een paar eenvoudige veranderingen kan gezond eten een naadloos onderdeel worden van je dagelijkse routine. Hier zijn zeven praktische tips om je op weg te helpen.

1.Begin met kleine stappen

Overstappen naar een gezond voedingspatroon hoeft niet van de ene op de anderedag. Begin gewoon met kleine veranderingen en bouw deze op. Vervang bijvoorbeeld een ongezonde snack  door een gezonde (handje noten, fruit, rauwkost) of neem een extra portie groente bij je lunch of avondmaaltijd. Zit het in je systeem? Voeg dan een andere verandering toe.

2. Boodschappenlijstje

Maak een boodschappenlijstje en houd je eraan. Dit helpt niet alleen om stress te verminderen, maar het kan je ook helpen om bewuste voedingskeuzes te maken. En natuurlijk…  zorg dat je hebt gegeten voordat je boodschappen doet. Zo kom je minder snel in de verleiding om voorverpakt voedsel of junk food te kopen. Heb je het heel druk, doe dan je bestelling online.

3.Kook vaker thuis

Als je tip 2 opvolgt, maak je het jezelf gemakkelijker om meer zelf te koken. En daarmee heb je meer controle over wat er in je maaltijd zit. Zo ontkom je aan de  ‘gezonde’ kant-en-klaarmaaltijden die vol zitten met suiker, zout en transvetten. Was je gewend vaak maar even wat te bestellen? Dan scheelt het je bovendien in je portemonnaie.

4. Doe aan batch cooking
Nu je vaker thuis kookt :-), maak dan meteen een dubbele hoeveelheid en bewaar het voor de volgende dag als lunch / avondeten of bewaar het in de vriezer, zodat je altijd een gezonde maaltijd in huis hebt voor die keer dat het even anders loopt dan gepland. Makkelijk met soepen, pasta’s, stamppotten, curry’s en andere eenpansgerechten.

5. Gezonde tussendoortjes onderweg

Zit je veel op de weg? Zorg dan dat je altijd iets van noten, (gedroogd) fruit of snoepgroentes in je auto hebt. Zo voorkom je dat je bij het tanken toch even snel een vette hap of een zoete snack koopt om de trek te stillen.

6. Drink voldoende

Water is essentieel voor het functioneren van ons lichaam. Het helpt bij de spijsvertering, de opname van voedingsstoffen en het verwijderen van afvalstoffen. Probeer een fles water bij je te houden en drink regelmatig gedurende de dag. Niet 1 slokje per keer, maar een paar slokken tegelijk voor een betere opname van het water.

7 Wees geduldig en vergevingsgezind met jezelf

Het veranderen van gewoontes kost tijd, dus wees geduldig met jezelf. Er zullen dagen zijn dat het even wat minder gaat, en dat is oké. Maar geef niet op!  Iedere stap die je zet naar een gezondere levensstijl is een overwinning op zich.

Gezond eten gaat niet alleen over wat je eet, maar ook over het creëren van gezonde gewoontes en een positieve relatie met voedsel. Met deze tips in gedachten, ben je goed op weg om van gezond eten een gewoonte te maken die je leven ten goede kan veranderen.

Voor meer informatie en hulp neem contact op via het contactformulier of mail naar info@food-impact.nl



Een stabiele bloedsuikerspiegel voor een gezond gewicht en lichaamssamenstelling

Wat is een stabiele bloedsuikerspiegel?


Naast een caloriebalans is een stabiele bloedsuikerspiegel de basis voor een gezond gewicht en een optimale gewichtssamenstelling. Bij een stabiele bss vindt geen vetopslag plaats en  blijft spiermassa behouden. Dit is voor iedereen maar met name ook voor sporters en senioren van belang.

Wat gebeurt er als je teveel snelle suikers binnenkrijgt

Als je teveel snelle suikers binnenkrijgt door witte geraffineerde suikers (bijv. snoep, koek, maar ook wit brood,witte pasta/rijst en vruchtensappen (!!)) gebeurt er het volgende:
– een deel van de suikers wordt gebruikt als energie
– een deel wordt als energievoorraad opgeslagen in de lever en spieren
– het teveel wat niet gebruikt kan worden, wordt m.b.v. insuline omgezet in vet
– je raakt sneller in de suikerdip waardoor je gaat snaaien

Bij vezelrijke producten (langzame koolhydraten):
– hele dag energie
– geen vetopslag
– geen snaaien

Hoe zorg je voor een stabiele bloedsuikerspiegel?


vezelrijke voeding: volkoren producten, zilverliesrijst, volkoren pasta, ongezoete muesli, havermout, quinoa, zoete aardappel, groenten en het hele fruit. Hoewel vruchtensappen wel veel voedingsstoffen bevatten en in dat opzicht wel gezond zijn, zitten er te veel snelle suikers in. Beter is het om het hele fruit te eten. NB:  als je meer vezels gaat eten, is het belangrijk om je water te letten
– vermijden van suikers (en transvetten)
uit alle koek, taart snoep, vruchtensappen, wit brood, witte rijst, witte pasta
Hoe minder suikers je eet hoe minder trek je er ook in krijgt. Door te veel snelle koolhydraten te eten houd je jezelf in de zogenaamde ‘sugar roller coaster’.
– beweging. Door voldoende te bewegen zorg je er ook voor dat de suikers uit je bloedbaan gaan en gebruikt kunnen worden. Daarom is het zo goed om na het eten even een ommetje te maken. Afgezien van de extra calorieën die je verbrandt, zorg je voor een stabiele bloedsuikerspiegel.

Hulp nodig met je voeding? Neem contact met me op

 

De coronacrisis onderstreept de impact van goede voeding en een gezond gewicht

Naast het voorkomen van welvaartsziekten als diabetes 2, hart- en vaatziekten en sommige vormen van kanker heeft gezonde voeding en een gezond gewicht ook een grote invloed op je weerstand en herstel. De Coronacrisis is wat dat betreft een eye opener geweest. 76% van de mensen op de IC heeft overgewicht, waarvan 40% ernstig overgewicht.

Waarom lopen mensen met overgewicht meer risico?

  • Hoe meer buikvet hoe meer hormonen en ontstekingsstoffen, waardoor het lichaam niet goed op indringers reageert.
  • Mensen met overgewicht hebben vaker last van hart-en vaatziekten of diabetes 2 waardoor ze sowieso vatbaarder zijn voor infecties
  • Een dikke buik zorgt er ook voor dat er mechanische problemen ontstaan. Je kunt je voorstellen dat het gewicht van die buik op de borst drukt, waardoor ademen steeds moeilijker wordt en mensen aan de beademing moeten.

Een gezonde leefstijl loont; voor nu en voor de toekomst

Een gezonde leefstijl die bestaat uit goede voeding en voldoende beweging is essentieel om de overtollige kilo’s structureel kwijt te raken. Food-Impact kan u helpen afvallen met een voedingsadvies en begeleiding op maat of via het programma Gewicht & Gezondheid waarbij u naast een voedingstraject onder begeleiding van een fysiotherapeut 2x per week aan cardio en kracht doet.

Heeft u vragen? Bel 06 46670288 of mail merel.ohr3@gmail.com